責任感が強い × 必須スキル: 衛生管理

515件の職業が見つかりました。

ドロップロール工

ドロップロール成形機械を操作し、ロールパンなどの成形・焼成を行う加工処理工。大量生産ラインでの製造を担う。

納豆製造工

大豆を原料に納豆菌を用い、浸漬から蒸煮、発酵、包装までの工程を管理・実行する製造職。

納豆製造設備オペレーター

納豆の製造工程において、原料調整から発酵管理、包装までの機械操作と衛生管理を担当する職業。

生ふ製造工

生麩や生ふ製品を製造する食品製造職。小麦グルテンを原料に、練り、成形、蒸し、冷却、包装までの一連の工程を行う。

生麺製造工

小麦粉と水などを配合し、練り、圧延、切断、熟成、包装までの工程を行い、スーパーや飲食店向けの新鮮な生麺を大量生産する職種。

なめみそ製造工

大豆と麹、塩を原料に、滑らかな食感となめみそを製造する職種。

肉裁断工(缶詰製造)

缶詰製造工場において、原料となる肉を切断・整形し、品質基準に合わせて加工する専門職。

濁酒製造工

にごり酒(濁酒)の原料処理から発酵、品質検査、充填までの製造工程全般を担う職業。

乳牛飼育者

乳牛を飼育し、健康管理や繁殖、搾乳などを行う職業。

乳酸菌飲料製造工

乳酸菌飲料の原料調合から発酵、殺菌、充填までの製造工程を担当する職種。