責任感が強い × 必須スキル: 衛生管理

515件の職業が見つかりました。

漬け物加工工

野菜などを原料に塩漬けや酢漬けなどの漬け物を製造・加工する職種。原料選別から漬け込み、発酵管理、包装までを担う。

詰口作業員(酒類製造)

酒類の瓶詰め・充填・キャッピング作業を機械操作や目視検査で行う職種。衛生管理や品質維持が求められる。

低温食品製造工

冷蔵・冷凍の環境下で保存食品や加工食品の製造工程を担当し、温度管理や品質検査を行う職種。

出麹工(味噌製造)

麹室で発酵中の麹を温度や湿度を管理しながら取り出し、味噌製造の次工程に供給する作業を行う職種。

田麩製造工

魚肉を原料にでんぶを製造する職種。原料の下処理から調味、乾燥、粉砕、着色、包装までを担い、品質と衛生を管理する。

でん粉製造工

原料からでん粉を抽出・精製し、用途に応じた製品を製造する職種。

ドイツ料理調理人

ドイツ料理調理人は、ソーセージやザワークラウト、パンなど伝統的なドイツ料理を調理・提供する職種です。

道具廻し

発酵タンクや充填機などの製造設備を操作し、原料投入から洗浄・点検までを担う職種。

搗(とう)精工

食料品の原料を精製・加工し、不純物を除去して製品の純度と品質を高める職種。

豆乳製造工

大豆から豆乳を製造する過程において、浸漬、粉砕、抽出、殺菌、充填、包装などの一連の製造工程を担当する職業。