責任感が強い × 推奨スキル: HACCP知識
133件の職業が見つかりました。
茶検査工
製茶工程で生産された茶葉の外観や香り、水分含量などを官能検査および化学分析により評価・等級付けし、品質管理を行う職種。
腸詰工(鳥獣肉)
鳥獣肉や家禽肉を原料にソーセージやハムなどの腸詰製品を製造する職業。肉の調合、詰め込み、加熱、燻製、包装などを行う。
調味液工(缶詰製造)
缶詰製造ラインで使用する調味液を配合・調整し、品質管理を行う職種。
調味液工(びん詰製造)
びん詰め製造ラインで調味液を計量・混合し、ボトルに充填・殺菌・包装する製造職。
調味液工(レトルト食品製造)
レトルト食品の味付け用調味液をレシピに従い調合・加熱・殺菌・検査し、生産ラインへ供給する職種。
調理食品缶詰製造工
原材料を加工し、缶詰製品の製造ラインで調理・充填・加熱殺菌・品質検査を行う製造職。
調理人(医療施設)
病院や介護施設などの医療現場で、治療食や療養食を安全に調理・提供する職種。
特濃牛乳製造工
牛乳を蒸発濃縮し、特濃牛乳を製造する職種。設備の操作や品質管理、衛生管理を行う。
ところてん製造工
ところてんの原料である天草を加工し、煮溶かし、凝固、成形、包装まで行う職業。
と畜検査員
食肉加工場で家畜のと畜前後に健康状態や病変を検査し、食品の安全性を確保する専門職。