責任感が強い × 推奨スキル: HACCP知識

133件の職業が見つかりました。

茶検査工

製茶工程で生産された茶葉の外観や香り、水分含量などを官能検査および化学分析により評価・等級付けし、品質管理を行う職種。

腸詰工(鳥獣肉)

鳥獣肉や家禽肉を原料にソーセージやハムなどの腸詰製品を製造する職業。肉の調合、詰め込み、加熱、燻製、包装などを行う。

調味液工(缶詰製造)

缶詰製造ラインで使用する調味液を配合・調整し、品質管理を行う職種。

調味液工(びん詰製造)

びん詰め製造ラインで調味液を計量・混合し、ボトルに充填・殺菌・包装する製造職。

調味液工(レトルト食品製造)

レトルト食品の味付け用調味液をレシピに従い調合・加熱・殺菌・検査し、生産ラインへ供給する職種。

調理食品缶詰製造工

原材料を加工し、缶詰製品の製造ラインで調理・充填・加熱殺菌・品質検査を行う製造職。

調理人(医療施設)

病院や介護施設などの医療現場で、治療食や療養食を安全に調理・提供する職種。

特濃牛乳製造工

牛乳を蒸発濃縮し、特濃牛乳を製造する職種。設備の操作や品質管理、衛生管理を行う。

ところてん製造工

ところてんの原料である天草を加工し、煮溶かし、凝固、成形、包装まで行う職業。

と畜検査員

食肉加工場で家畜のと畜前後に健康状態や病変を検査し、食品の安全性を確保する専門職。