観察力に優れている × キーワード: もろみ

2件の職業が見つかりました。

蔵人

酒蔵において原料の処理から発酵、搾り、貯蔵までの日本酒や焼酎などの製造工程を担う職種。

清酒製造工

米と水を原料に発酵・醸造プロセスを管理し、清酒を製造する職種。

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