衛生意識がある × 必須スキル: 温度管理

28件の職業が見つかりました。

練雲丹（うに）製造工

ウニの実を下処理し、撹拌・練り加工して味付け・成形・包装までを行う製造作業を担当する職種。

牛肉や豚肉などの食肉を前処理し、グラインダーでひき肉状に加工し、包装・検査まで行う製造職。

アイスクリームやシャーベットなどの氷菓を工場で大量生産する職種。

牛脂を原料から加熱処理・ろ過・成形・包装までの工程で製造する職種。

マーマレードの原料選別から調理・煮沸・瓶詰め・殺菌・品質検査までの製造工程を担う職種。

ソーセージ製造工程において、肉や調味料を決められた比率でミキサーにより混合し、次工程へ供給する作業を行う。

乳製品の原乳を加工し、温度調整や攪拌などの工程を経てバターを製造する職業。品質管理や衛生管理が重要となる。

パラフィンや蜜ろう、植物性ワックスなどを原料に、ろうそくを製造する職業。