衛生意識がある × 必須スキル: 成形技術

8件の職業が見つかりました。

おにぎり作り人（飲食店を除く）

工場やセントラルキッチンなどで米飯の炊飯から成形、具材の充填、包装、ラベル貼付まで一連の製造工程を担う職業。

パンや菓子の原材料を調合し、生地づくりから成形、焼成、包装まで一連の製造工程を担う作業者。

小麦粉や砂糖などの原材料を配合し、発酵、成形、焼成、仕上げを行ってパンや菓子を大量生産あるいは手作りする職種。

粉とだしで作る生地を鉄板で焼き、たこ焼きを量産する製造職。工程管理から品質保持、包装までを担う。

魚肉のすり身を調合し、団子状に成形して加熱・殺菌し、つみれ製品を製造する職種。

小麦粉や砂糖などの原材料を用いてパンや菓子を製造・加工し、商品開発から製造工程の管理、装飾までを担う職業。

パン製造工は、小麦粉やイーストなどの原材料を計量・混合し、発酵、成形、焼成などの一連の工程を担い、工場やベーカリーでパンを大量に生産する職種。

メロンパンの生地作りから成形、焼成、調整まで一貫して行う専門職。