衛生意識がある × 推奨スキル: 品質管理

61件の職業が見つかりました。

殺菌工（し好飲料製造）

飲料製造ラインで殺菌装置を操作し、適切な温度・時間管理を行うことで製品の安全性と衛生品質を確保する職種。

乳製品の微生物的安全性を確保するため、加熱殺菌装置の操作・監視や衛生管理を行う製造職。

魚のすり身に調味料を加え、整形・加熱・包装までの一連の工程を担う職人・技術者。

しょうがを洗浄・皮むき・スライスし、塩や甘酢などの調味液で漬け込んで製品化する製造職。

ウイルスや細菌などの微生物の繁殖を防ぎ、施設や機器を衛生的に保つ作業を行う職業。

消毒綿製造工は、医療や衛生用途に用いられる消毒綿（脱脂綿）を生産ラインで製造・滅菌・包装する職業です。

食品製造ラインで使用する充填・殺菌・包装などの各種生産設備を操作・監視し、製品の安全性と品質を維持する技術職。

魚介類を酒粕を用いて漬け込み、発酵・保存加工を行う職種。

鮮魚などの原料を塩蔵やブライン処理後、煙で加熱・乾燥し、保存性と風味を向上させる食品加工職。

水漬軟化工は、革製造工程における下処理担当者で、原皮を水に漬け込んで軟化させ、次工程となるなめしや仕上げに適した状態に調整する技術職。