衛生意識がある × キーワード: 生地配合
4件の職業が見つかりました。
コーン製造工(アイスクリーム用)
アイスクリーム用のコーン(ワッフルコーンやプレーンコーンなど)を生地調合から成形・焼成・品質検査・包装まで一貫して行う製造職。
たこ焼製造人(持ち帰り店舗)
たこ焼きの生地作成から焼き上げ、ソースや具材の仕上げ、包装までを担当する職種。主に持ち帰り専門の店舗で調理と簡易接客を行う。
たこ焼製造人(露店以外)
粉とだしで作る生地を鉄板で焼き、たこ焼きを量産する製造職。工程管理から品質保持、包装までを担う。
焼菓子製造工
小麦粉や砂糖、バターなどを原料に、クッキーやビスケット、マドレーヌなどの焼き菓子を大量生産する製造職。機械操作や生地調合、焼成、包装などの工程を担当する。