衛生意識がある × キーワード: イースト
4件の職業が見つかりました。
イースト製造工
工場などでイースト(酵母)の培養から乾燥・包装までの製造工程を担い、発酵条件や衛生管理、品質検査を行う職種。
酵母製造工(他に分類されないもの)
酵母の培養・発酵制御を行い、食品・飲料製造に用いる原料酵母を安定的に供給する職種。
製パン工
小麦粉や水、酵母を用いて生地を練り、発酵・成形・焼成を行い、各種パンを生産する製造職です。
パン製造工
パン製造工は、小麦粉やイーストなどの原材料を計量・混合し、発酵、成形、焼成などの一連の工程を担い、工場やベーカリーでパンを大量に生産する職種。