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檜皮師は、檜の樹皮を剥ぎ取り、加工して屋根材として葺き上げる伝統的な専門職。高い耐久性と美観を備えた屋根を仕上げる技術者である。
寺社や伝統建築の屋根に用いる金属製装飾金具を製作・加工・取り付ける職人技術。
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