忍耐力がある × 必須スキル: 温湿度管理
131件の職業が見つかりました。
麦味噌製造工
大豆と麦麹を原料に、発酵・調合・包装までの一連の製造工程を担う食品製造技術職。原料選別から品質検査、衛生管理まで幅広く担当する。
もなか製造工
最中(和菓子)の皮を成形・焼成し、あんを詰め合わせて包装する製造職。
諸味醤油製造工
諸味(もろみ)を原料に、醤油基質を製造する食品製造工。
諸味製造工(醤油製造)
大豆や小麦を原料に麹を用いてもろみを調合し、発酵管理から熟成までを担う職種。
焼のり製造工
海苔を均一に焼き上げる製造職種。原料の乾燥海苔をロースターで加熱し、品質検査から包装までを行う。
養鶏人
鶏を飼育し、卵や肉用鶏を生産する農業従事者。
養蚕作業員
桑畑の管理から蚕の飼育、繭の収穫・選別までを行う農業作業職。
洋生菓子仕込工
洋生菓子(ケーキやムースなど)の生地仕込みからクリーム調整、成形までを担当する製造職。
和菓子職人
伝統的な製法と技術を用いて、餡やもち米を素材に和菓子を製造する専門職。
わかめ乾燥工
収穫されたわかめを洗浄・湯通しし、適切な方法で乾燥・包装する水産加工の職種。品質管理と衛生管理が求められる。