几帳面である × キャリアパス: 工場長

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洋菓子製造工

ホテルや専門店、ベーカリーなどでケーキやタルト、ムースなどの洋菓子を製造する職業。原材料の配合や成形、焼成、仕上げまでの工程を一貫して担当する。

陶土を材料とし、洋瓦を成形・乾燥・焼成し品質管理を行う製造職。

ようかんの原料選別から練り、加熱、成型、包装までの一連工程を担う製造技術者。

陶磁器やタイル、れんが、コンクリート製品などの原料調合から成形、乾燥、焼成、仕上げまでを行う製造技術者。

コンクリート製品の硬化（養生）工程を担当し、温度・湿度を管理して製品品質を確保する製造職。

溶接に用いる被覆溶接棒（ろう材）の原料調合から成形・乾燥・焼成・切断・包装まで、一連の製造工程を担当する職種。

洋樽製造工は、ワインやウイスキーなどの樽を製造する職人で、木材の成形から組み立て、金具の取り付け、密閉性の確保までを行います。

生クリームやチョコレートを用いたケーキや洋菓子のデコレーション、盛り付け、仕上げ工程を専門に担当する製造職。

洋生菓子を製造するためのミキサーやオーブン、デポジターなどの設備を操作・調整し、品質を管理する職種。

るつぼや電気炉を用いて非鉄金属原料を高温で溶融し、製錬・精製を行う技術職。