体力がある × 必須スキル: 衛生管理

220件の職業が見つかりました。

精肉工

食肉を解体・加工し、販売や調理用に適した形状に仕上げる技術職。

食肉工は、畜肉を解体・トリミングし、部位ごとに仕分け・加工・包装する職種です。衛生管理や品質保持を徹底し、食肉製品に加工します。

精白工（精米業）は、玄米を精米機で白米に仕上げ、選別や包装、品質管理を行う職業。

小麦粉などを原料に練り、延ばし、成形して麺類を製造する職種。

西洋料理調理人は、フランス・イタリアなど欧米発祥の技法や食材を用いて、多彩な洋食メニューを調理・提供する専門職。

動物性原料からゼラチンを抽出・精製し、乾燥・粉末化まで行う製造職。

漁協に搬入された鮮魚を種類・サイズ・品質などに応じて選別し、出荷準備を行う作業員。

鮮魚小売店において、魚の下処理や加工、調理、販売を担う職種。

スーパーや惣菜工場などで、惣菜の下処理から調理、盛り付け、包装、品質管理までを一貫して行う製造職。衛生管理や規格の遵守が求められる。

即席めんの製造ラインにおいて、生地の調合から蒸し・乾燥・揚げ・包装・検査までの各工程を機械操作と品質・衛生管理により行い、安全で安定した製品を大量生産する職種。