体力がある × キーワード: 衛生管理

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おきゅうと製造工

おきゅうと製造工は、海藻を原料にした伝統的な凝固食品「おきゅうと」の製造を行う職種である。原料処理から凝固、成形、包装まで一連の工程を担当し、品質管理や衛生管理が求められる。

温泉施設において入浴客への案内・接客や浴槽の清掃・衛生管理、温泉設備の保守運転などを行う職種。

肉製品の原料肉を機械または手作業で切断・トリミングし、製品形状に整える職種。品質管理や衛生管理も行う。

野菜・果実・魚介・肉などの原料を洗浄・選別・切断・加熱・調味などの工程で缶詰製造に適した状態に加工する職種。

缶詰食品の製造工程に先立ち、野菜・果物・魚介類などの原料食材を洗浄・切断・下処理し、調味や缶への充填準備を行う職種。

缶詰食品製造工は、野菜・果実・魚介類などの原料を缶に充填し、密封・加圧殺菌などの工程を通じて缶詰を製造する職種です。衛生管理や品質管理を徹底し、製造ラインの操作や機械のメンテナンスを行います。

喫茶店で提供する軽食や簡易的な料理を調理し、厨房業務全般を担当する職業。

航空機搭乗客向けの食事を空港内のケータリング施設で大量調理・盛り付けし、衛生管理を徹底して定められた時間に機内へ供給する職業。

学校施設の維持管理を担当し、清掃、簡易修繕、設備点検、備品管理等を行い、安全かつ快適な教育環境を維持する職種。

ホテルや旅館の客室を清掃し、ベッドメイキングやアメニティ補充、衛生管理を行って次の宿泊客を迎える職種。