体力がある × 分類詳細: 製品製造・加工処理工(食料品等)
285件の職業が見つかりました。
水産缶詰製造工
魚介類を原料とし、缶詰製造ラインで洗浄、加熱、充填、密封、殺菌、検査、包装までを行う職種。
水産ねり製品製造工
魚肉のすり身を原料に用い、成形、加熱、冷却、包装などの工程を通じてかまぼこやちくわなどの水産練り製品を製造する職種。
水産ねり物原料調理工
すり身等の魚肉原料を調理・加工し、蒲鉾やちくわ等の水産練り製品の基となる原料を製造する職業。
水産物塩蔵工
魚介類を塩漬けし、適切な塩分濃度と温度管理を行い、保存性と風味を向上させる加工を担当する職種。
水産物佃煮工
魚介類を調味料で煮炊きし、保存食として加工する製造職。
スープ製造工
工場などで原料の調合から加熱、殺菌、包装までのスープ製造工程を担当する職種。
すし製造工(販売用)
すし製品の製造から包装・出荷準備までを行う職種。
スタファー工(ハム・ソーセージ製造)
ハムやソーセージの製造工程において、原料肉の調合・ミンチ加工からスタッファー機を用いたケーシングへの充填作業までを担い、機械操作および品質・衛生管理を行う職種。
酢漬け工(野菜)
酢を用いて野菜を漬け込み、保存食として製造する職種。原料の選別から洗浄、切断、漬け込み、加熱殺菌、包装までを一貫して担当する。
スナック菓子製造工
スナック菓子の製造ラインで原料投入から加工・成形・加熱・味付け・包装までを行う職種。