伝統技術を尊重する × キャリアパス: リーダー

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竹板製造工

竹板製造工は、竹を原料として割り、薄く削って乾燥・成形し、床材やインテリア部材などに用いる平板状の竹板を製造する職業。竹の特性に応じた加工工程の管理と品質の維持を担当する。

茶葉を微粉末状に加工し、碾茶を製造する専門職。