2件の職業が見つかりました。
調理師や先輩シェフの指導の下、食材の下処理や仕込み、簡単な調理補助を行い、基本的な調理技術や衛生知識を習得する職業。
魚などの水産物を解体し、骨や皮などを取り除いて切り身(フィレ)に加工する職種です。
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