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23件の職業が見つかりました。

単板剥取工

単板剥取工は、合板用の原料となる木材の丸太から薄い単板（ベニヤ板）を機械操作によって剥ぎ取る職種です。

竹板製造工は、竹を原料として割り、薄く削って乾燥・成形し、床材やインテリア部材などに用いる平板状の竹板を製造する職業。竹の特性に応じた加工工程の管理と品質の維持を担当する。

家畜を屠畜し、血抜き、皮むき、内臓除去などの作業を通じて食肉製品の原材料を製造する職業。

南京豆（ピーナッツ）の洗浄・選別・焙煎・皮むき・加工・包装までの工程を担当する製造職。

缶詰製造工場において、原料となる肉を切断・整形し、品質基準に合わせて加工する専門職。

パイナップルを原料に缶詰製造ラインでの皮むき、スライス、充填、加熱殺菌、包装などの工程を機械操作と品質管理で担う製造職。

魚などの水産物を解体し、骨や皮などを取り除いて切り身（フィレ）に加工する職種です。

柿を渋抜き・皮むきし、乾燥や調湿などの工程を経て干し柿を製造・管理する職人。

三椏の皮を剥き、和紙用の原料を整える作業を行う職人。

三椏の原木から皮を手作業で剥ぎ、和紙などの伝統的製紙原料を調整する林業の専門職。