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364件の職業が見つかりました。

野菜漬物工

野菜を洗浄・塩漬けし、発酵・調味・包装までを行う食品製造の専門工。

野菜を選別・下処理し、味噌や塩と混合して漬け込み、発酵・熟成させて味噌漬け野菜を製造する職業。

ゆであずきを原料に缶詰製品を製造し、充填から加圧殺菌、包装までの工程を担う食品製造作業者。

ようかんの原料選別から練り、加熱、成型、包装までの一連工程を担う製造技術者。

溶接に用いる被覆溶接棒（ろう材）の原料調合から成形・乾燥・焼成・切断・包装まで、一連の製造工程を担当する職種。

洋風惣菜製造工はデリカテッセン店舗でサラダやグラタン、キッシュなどの洋風惣菜を調理・加工・盛り付け・包装する職種。衛生管理や品質保持に注意しながら製造工程を担当する。

小麦グルテンを原料として揚げ麩を製造する職種。調合、成型、揚げ加工、乾燥、包装など一連の工程を担う。

牛乳を原料に乳酸菌を添加して発酵、撹拌、充填・包装までのヨーグルト製造工程を担う製造職。

植物油脂とアルカリ剤を原料に、鹸化反応を利用して浴用石けんを製造する。原料調合から反応管理、成形、乾燥、検査、包装までの一連の生産工程を担う。

伝統的な日本の落雁を製造する職人で、砂糖や糯米粉を原料とし、練り・成形・乾燥・包装などの工程を行う。