キーワード > チョコレート加工
2件の職業が見つかりました。
衣かけ工（パン・菓子製造）
パンや菓子の生地にグレーズやアイシング、チョコレートなどの衣（コーティング）を均一にかける製造工程を担う職種。
パティシエ（飲食店）
洋菓子の生地作りからデコレーションまでを手がけ、ケーキや焼き菓子を製造する専門職。
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パンや菓子の生地にグレーズやアイシング、チョコレートなどの衣（コーティング）を均一にかける製造工程を担う職種。
洋菓子の生地作りからデコレーションまでを手がけ、ケーキや焼き菓子を製造する専門職。