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水産物加工品検査工は、水産物を原料とした缶詰や練り製品、乾燥品などの加工品について、品質、安全性、規格適合性を多様な検査手法で評価し、製品の出荷基準を確認する専門職です。
木材製品の外観・寸法・含水率・強度などを検査し、品質に応じて等級を分類する職業。
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