HACCP × ワークスタイル: シフト

82件の職業が見つかりました。

食品缶詰製造技術者

缶詰製造ラインの工程設計・機械操作・品質管理・衛生管理を行い、安全で高品質な食品缶詰を生産する技術職。

食品製造技術者は、原材料から製品化までの加工・製造工程を設計・最適化し、安全で高品質な食品を効率的に大量生産する技術職。

工場などで食品を冷凍・保管する設備の運転・保守を行い、品質と安全を維持する技術職。

ビール製造における麦芽製造工程のうち、大麦を浸水槽で一定時間浸し、適切な水分を吸収させて発芽準備を行う専門職。

水産物を原料とした食品の加工・製造工程を計画・管理し、品質と衛生を確保する専門技術職。

魚肉のすり身を原料に用い、成形、加熱、冷却、包装などの工程を通じてかまぼこやちくわなどの水産練り製品を製造する職種。

魚介類を乾燥・冷凍・塩蔵・缶詰などの方法で加工し、製品の安全性と品質を確保する技術職。

魚介類などの水産物の加工工程における品質・安全性を検査し、基準適合を確認する職業。

魚や貝、エビ、カニなどの水産物を原料に、洗浄・切断・調味・冷凍・乾燥・缶詰などの加工作業を行い製品化する職業。衛生管理や品質保持が重要。

寿司製造の自動成形機や充填機、包装機などの製造設備を操作し、安定した生産ラインの稼働と品質管理を担う職種。