HACCP × 性格: 協調性がある

72件の職業が見つかりました。

あめ製造工

砂糖を原料とし、水あめやシロップを加えて加熱・結晶化・成形・包装までを行う職業。衛生管理や温度管理、品質管理が重要。

缶詰製造工程において、裏漉し機械を操作し、食品原料を滑らかな状態にして缶詰に充填する作業者。

水産物の加工方法や保存技術、品質向上を目的に研究・開発を行う専門職。

果実を原料に選別・洗浄・カット・糖液調製・充填・殺菌・包装などの工程を機械操作で行い、缶詰として品質の良い保存食品を製造する職種。

からし種を粉砕・練り合わせなどの加工工程を通じてからし製品を製造する職業。

缶詰食品の加熱殺菌工程を担当し、安全性と品質を確保する製造職。

缶詰の原料選定から殺菌、充填、密封、包装まで一連の製造工程を管理・運営する技術職。

学校給食センターで児童・生徒向けの給食を大量調理し、衛生管理や配食業務を行う調理職。

パンや菓子の生地を作るための原材料を計量・調合し、品質と配合比率を管理する職業。

異なる原酒や添加物を配合し、リキュールなどの混成酒を製造する職種。