魚 × 必須スキル

温湿度管理 (2) 目視検査 (2) 衛生管理 (2) クレーン操作 (1) フィレ加工 (1) フォークリフト運転 (1) 仕分け（手作業） (1) 冷蔵設備管理 (1) 原材料選別 (1) 品質基準の理解 (1) 塩漬け加工 (1) 工具操作 (1) 梱包 (1) 機械操作 (1) 消毒洗浄作業 (1) 簡易計量 (1) 荷役作業 (1) 計量操作 (1) 調味液配合 (1) 魚種識別 (1) 鮮度判定 (1)