魚肉すり身 × 性格: 衛生意識がある
6件の職業が見つかりました。
魚解体工（水産ねり物製造）
鮮魚を解体し、すり身や練り物の原料を加工する専門職。
魚体解体工（すり身製造）
水産工場などで魚を解体し、すり身製造の下処理を行う職種。
さつま揚製造工
魚のすり身に調味料を加え、整形・加熱・包装までの一連の工程を担う職人・技術者。
水産ねり物原料調理工
すり身等の魚肉原料を調理・加工し、蒲鉾やちくわ等の水産練り製品の基となる原料を製造する職業。
水産ねり物製造工
魚肉練り製品（かまぼこ、ちくわ、はんぺんなど）の原料処理から成形、加熱、包装まで一連の製造工程を担う職種。
摘入（つみれ）製造工
魚肉のすり身を調合し、団子状に成形して加熱・殺菌し、つみれ製品を製造する職種。