食材管理 × 必須スキル: 衛生管理（HACCP）
10件の職業が見つかりました。
居酒屋調理員（フランチャイズチェーン店）
居酒屋チェーン店舗の厨房で、日本食を中心としたメニューの調理・盛り付け・食材管理などを担当する職種。
給食センター調理員（学校給食）
学校給食センターで児童・生徒向けの給食を大量調理し、衛生管理や配食業務を行う調理職。
給食センター調理員（学校給食を除く）
給食センターで大量の食事を調理し、施設や企業、病院などに提供する職種。
給食調理員（学校を除く）
企業・病院・福祉施設などで多数分の食事を計画・調理し、提供までを担当する職種。
給食等調理員（学校を除く）
病院・福祉施設・企業食堂などで大人数分の食事を調理し、衛生管理や配膳準備を行う職種。
船舶料理士
船舶上で乗組員や乗客向けに食事を調理・提供する専門職。
調理員（医療施設）
病院や診療所などの医療施設で、患者や職員向けの給食を衛生的に調理・提供する職業。
調理員（介護施設）
介護施設で高齢者向けの食事を大量に調理し、安全で栄養バランスの取れた食事を提供する職種。
調理員（学校）
学校給食の調理業務を担当し、生徒や教職員に安全で栄養バランスの取れた食事を提供する仕事。
弁当製造人（弁当仕出屋）
仕出し弁当の大量調理から盛り付け、包装、納品までを一貫して行う職業。