食品衛生 × 必須スキル: 品質検査

14件の職業が見つかりました。

油菓子製造工

植物油や動物油を用いて揚げ菓子を製造する職業。原料の混合から成形、油での揚げ、仕上げまでを担当する。

金属缶を用いて野菜・果実・魚介類などの食品を前処理・充填・密封し、加圧加熱殺菌および検査・包装を行う製造職。

昆布を原料にして洗浄、切断、乾燥、包装などの加工を行い、製品として出荷する職種。

篠田巻の成形・味付け・包装などを行い、工場の生産ラインにおける製造工程を担当する職種。

澄み醤油の加熱殺菌（火入れ）工程を担当し、温度・時間管理や品質検査を行う製造オペレーター。

平貝の貝柱を選別し、缶詰加工を行う製造職。

いわしを原料に煮る・乾燥・塩蔵などの工程を通じて煮干いわしを製造する職種。

米ぬかを用いた糠床で野菜を漬け込み、発酵・熟成させて糠漬けを製造・管理する職種。

ビーフカレー缶詰製造工は、原料の調合から缶詰への充填、加熱殺菌、包装まで一連の工程を担当する職種。

ビスケット焼成工は、オーブンの操作や温度・時間管理を行い、ビスケット製造ラインで品質と食感を均一に保つ職業です。