食中毒対策 × 必須スキル: 衛生管理
5件の職業が見つかりました。
揚物製造工
揚物製造工は、惣菜や弁当向けの揚げ物を大量生産する製造ライン作業を担う職種です。
小学校栄養教諭
小学校において学校給食の献立作成、運営管理、栄養教育や食育指導、衛生管理などを担当する教職員。児童の健康増進と食習慣の確立を支援する役割を担う。
調理人（医療施設）
病院や介護施設などの医療現場で、治療食や療養食を安全に調理・提供する職種。
弁当製造人（持ち帰り用）
持ち帰り用の弁当を調理場や工場で製造する職人。食材の下処理から調理・盛り付け・包装までを担当し、衛生管理や効率的な生産が求められる。
弁当・惣菜類製造工
食材の下ごしらえから加熱・味付け・盛り付け、包装までを一貫して行い、弁当や惣菜を大量生産ラインで製造する仕事。