解体 × 性格: 衛生意識がある
5件の職業が見つかりました。
枝肉処理工
枝肉(屠体を半身にしたもの)を衛生的かつ効率的に解体・処理し、肉部位を選別・加工して出荷準備を行う職種。
精肉工
食肉を解体・加工し、販売や調理用に適した形状に仕上げる技術職。
製肉工
食肉工は、畜肉を解体・トリミングし、部位ごとに仕分け・加工・包装する職種です。衛生管理や品質保持を徹底し、食肉製品に加工します。
と畜作業員
家畜を屠畜場で解体し、血抜きや内臓除去、部位ごとの切り分けなど食肉用に加工処理を行う職業。
肉解体作業員(と畜場)
と畜場で屠殺された家畜を解体し、食肉として出荷・販売できる状態に加工する職種。