衛生管理 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工
66件の職業が見つかりました。
トマトケチャップ製造工
トマトを原料に、洗浄、加熱濃縮、調味料添加、殺菌、充填などの工程を通じてケチャップを製造する職種。
生ふ製造工
生麩や生ふ製品を製造する食品製造職。小麦グルテンを原料に、練り、成形、蒸し、冷却、包装までの一連の工程を行う。
乳酸菌飲料製造工
乳酸菌飲料の原料調合から発酵、殺菌、充填までの製造工程を担当する職種。
バター缶詰工
バターを缶詰に加工・充填し、密封・殺菌・包装する製造ライン作業員。
バター切断工
バターの塊を規格サイズに切断し、包装や出荷準備のための前工程を担う食品加工職。品質と衛生を保ちながら大量生産ラインで作業する。
米粉(ビーフン)製造工
米粉を原料にビーフンの製造ラインを担当し、原料処理から成形、乾燥、品質検査、包装までを行う職種。
ひまわり油製造工
ひまわりの種子から油を抽出し、精製・ろ過・脱臭などの工程を経て食用ひまわり油を製造する作業員。
篩工(香辛料製造)
香辛料の原料をふるいにかけ、粒度や品質を規格に合わせて選別・調整する製造作業を行う職種。
粉糖工(粉乳製造)
原料乳を加熱殺菌し、噴霧乾燥機などを用いて粉末状に加工する製造職。品質検査や包装、衛生管理も担当する。
変性工(食酢製造)
食酢の原料処理から発酵・熟成・濾過・調合・殺菌・瓶詰までの一連工程を担う食品製造職。