衛生管理 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）

246件の職業が見つかりました。

缶詰食品充填工

缶詰食品製造ラインで原料の計量・充填・密封から加熱殺菌までを担当する製造作業者。

缶詰食品製造工は、野菜・果実・魚介類などの原料を缶に充填し、密封・加圧殺菌などの工程を通じて缶詰を製造する職種です。衛生管理や品質管理を徹底し、製造ラインの操作や機械のメンテナンスを行います。

缶詰巻締工は、缶詰の製造ラインにおいて、充填後の缶のふたを巻締め機で密封する機械操作を担当する製造職。

乾麺製造工は、小麦粉などの原料を混合・練り上げ、圧延・裁断・乾燥・包装などの工程を通じて乾麺を生産する製造職。

製菓工場などで硬化したキャラメルの塊を適切な大きさに切断する作業を行う職種。

キャンデー製造工は、砂糖や水あめなどを加熱・混合し、冷却・成型してキャンデーを製造する職業です。原料の計量から包装・品質管理までを行い、衛生的な製造ラインの維持が求められます。

牛肉を調味料で長時間煮込み、佃煮として加工・製造する職種。

牛乳工場で原乳の受入から殺菌・ホモジナイズ、充填、包装までの製造工程を担当する職種。

原料乳を秤量し、加熱濃縮して練乳を製造する工程を担当する職業。

原乳を冷却・濃縮し、練乳を製造する作業を行う職種。