衛生管理 × 分類詳細: 製造・修理・塗装・製図等の職業
288件の職業が見つかりました。
ペットフード製造工
ペット用フードの原料調合から成形、乾燥、包装までの一連の製造工程を担い、機械操作と品質・衛生管理を行う職種。
変性工(食酢製造)
食酢の原料処理から発酵・熟成・濾過・調合・殺菌・瓶詰までの一連工程を担う食品製造職。
弁当製造工
食材の下処理から調理、盛り付け、包装、品質・衛生管理までを行い、弁当や惣菜を製造する職業。
弁当調製工
工場や専門店で弁当の材料準備、調理、盛り付け、包装、検品など一連の製造工程を担当する職種。
ボイル工(缶詰製造)
缶詰の原材料を加熱・殺菌する工程を担い、ライン設備の操作や温度・時間管理、安全衛生管理を行う職種。
ボイル工(魚肉ハム・ソーセージ製造)
魚肉ハムやソーセージの加熱処理(ボイル)を含む製造工程を担当する職種。原料下処理から充填・成形、ボイル、冷却、検品、包装までを行い、衛生管理と品質維持が求められる。
ボイル工(ハム・ソーセージ製造)
食肉原料を仕込みから加熱殺菌(ボイル)まで加工し、ハム・ソーセージ製品を生産する職業。
ボイル工(びん詰製造)
食品をびんに充填し、加熱殺菌や密封、包装までの工程を担う製造職。
ボイル工(レトルト食品製造)
レトルト食品を加圧・加熱し殺菌する工程を担当する製造職。衛生管理と製品品質の維持が重要です。
ボイル肉切断工(缶詰製造)
加熱済みの肉をトリミング・切断し、缶詰向けに規格化する製造ライン作業職。衛生管理と精度が求められる。