衛生管理 × キャリアパス: 製造オペレーター

81件の職業が見つかりました。

ボイル工(ハム・ソーセージ製造)

食肉原料を仕込みから加熱殺菌(ボイル)まで加工し、ハム・ソーセージ製品を生産する職業。

ボイル工(びん詰製造)

食品をびんに充填し、加熱殺菌や密封、包装までの工程を担う製造職。

ポテトチップス製造工

原料のじゃがいもを加工し、揚げ・味付け・包装まで一貫して行う製造職。

抹茶製造工

碾茶を素材にして、蒸し、乾燥、微粉砕などの工程を通じて抹茶を製造・品質管理する専門職。

みかん缶詰製造工

みかんを原料に、洗浄から皮むき、シロップ煮、缶詰の充填、加熱殺菌、包装までの一連の製造工程を機械操作で行う製造オペレーター。

諸味製造工(醤油・酒類製造以外)

醤油や酒類以外の食品に用いる諸味を原料の仕込みから発酵管理、品質検査まで行う職種。

焼竹輪製造工

魚肉すり身を管状に成形し、焼成工程で焼竹輪を製造する食品加工の専門職。

酪農製品製造技術者

生乳を原料とし、チーズやバター、ヨーグルトなどの乳製品の製造工程を管理・改善する技術職。

冷凍えびフライ製造工

冷凍えびフライ製造工は、えびフライの下処理からパン粉付け、一次加熱、冷凍、包装までの一連の製造工程をラインで担当する職種です。

冷凍ピラフ製造工

冷凍ピラフの製造において、原料調合、炊飯、具材混合、冷却、包装、品質検査などの一連工程を担う職種。