2件の職業が見つかりました。
茶葉を蒸して酵素の働きを止め、風味と色を保持する工程を担う製茶作業者。
もち米を洗浄、浸漬、蒸煮、搗き、成形、包装することで餅を製造する技術職。効率的かつ衛生的な工程管理が求められる。
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