発酵 × ワークスタイル: 屋内立ち作業
2件の職業が見つかりました。
衛門（酒類製造）
原料の処理から発酵・熟成・貯蔵・瓶詰めまで、酒類を製造する職業。発酵管理や品質検査、衛生管理などを含む一連のプロセスを担う。
貯酒工（ビール製造）
ビールの貯蔵・熟成を行い、品質の維持・管理を担当する製造職。
2件の職業が見つかりました。
原料の処理から発酵・熟成・貯蔵・瓶詰めまで、酒類を製造する職業。発酵管理や品質検査、衛生管理などを含む一連のプロセスを担う。
ビールの貯蔵・熟成を行い、品質の維持・管理を担当する製造職。