3件の職業が見つかりました。
パンの生地をオーブンで焼き上げる製造工程を担う職種。温度や時間を管理し、安全で美味しいパンを安定的に生産する。
豚肉や牛肉などの食肉を味噌に漬け込み、熟成・加工して製品化する専門職。衛生管理や品質管理を徹底し、風味と食感を引き出す。
メロンパンの生地作りから成形、焼成、調整まで一貫して行う専門職。
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