発酵制御 × ワークスタイル: チーム作業

2件の職業が見つかりました。

酵母製造工(他に分類されないもの)

酵母の培養・発酵制御を行い、食品・飲料製造に用いる原料酵母を安定的に供給する職種。

ぶどう酒発酵工

ブドウ果汁を原料に、酵母発酵を通じてワインを製造し、品質管理を行う専門技術職。