瓶詰 × 必須スキル: 発酵プロセス管理

2件の職業が見つかりました。

果実酒製造工

果実を原料にワインや果実酒を製造する職種。原料選定から発酵管理、熟成、品質検査、瓶詰めまでの工程を担う。

りんご酒製造工

りんごを原料に果汁を発酵させ、りんご酒(サイダー)を製造する職業。