瓶詰 × 分類詳細: 保存食品・冷凍加工食品製造工

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福神漬瓶詰製造工

福神漬の原料処理から漬け込み、充填・殺菌・包装までの一連の生産工程を担う職種。

保存食品・冷凍加工食品製造工は、野菜や果物、肉魚などを加工し、漬物、缶詰、瓶詰、冷凍食品などの保存性を高めた食品を製造する職種です。原料の洗浄から調味、殺菌、包装までの工程を担当します。

瓶詰め食品の充填・密封・殺菌などの工程を担当する製造職。