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加工油脂製品検査工は、化粧品原料や工業用潤滑油などの加工油脂製品の物理化学的特性を分析・検査し、規格適合や品質保証を行う職種。
ホルマリン（ホルムアルデヒド水溶液）中の含有量や濃度を、化学分析手法を用いて測定し、品質管理や安全性評価を行う職種。
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