温度管理 × 必須スキル: 発酵槽操作
3件の職業が見つかりました。
アルコール製造工
穀物や果実を原料に発酵・蒸留・精製を行い、飲料用や工業用のアルコールを製造する職種。
発酵工(イースト製造)
工業的に利用されるイースト(酵母)を大量に培養・精製し、食品・製薬・バイオ製品の原料として供給する職種。
変性工(食酢製造)
食酢の原料処理から発酵・熟成・濾過・調合・殺菌・瓶詰までの一連工程を担う食品製造職。
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穀物や果実を原料に発酵・蒸留・精製を行い、飲料用や工業用のアルコールを製造する職種。
工業的に利用されるイースト(酵母)を大量に培養・精製し、食品・製薬・バイオ製品の原料として供給する職種。
食酢の原料処理から発酵・熟成・濾過・調合・殺菌・瓶詰までの一連工程を担う食品製造職。