殺菌 × ワークスタイル: シフト

213件の職業が見つかりました。

変性工（食酢製造）

食酢の原料処理から発酵・熟成・濾過・調合・殺菌・瓶詰までの一連工程を担う食品製造職。

加熱済みの肉をトリミング・切断し、缶詰向けに規格化する製造ライン作業職。衛生管理と精度が求められる。

公衆衛生を守るため、病原菌の繁殖や害虫の発生を防止する作業を行う職種。

ガンマ線や電子線を用いて医療器具・食品・化粧品などの微生物を殺菌する製造オペレーター。

豆腐製造工場において、製造済みの豆腐を包装ラインで検品・充填・密封し、出荷可能な状態に仕上げる作業を担当する職種。

各種食品の製造・加工工程を機械操作やライン作業で担当し、品質と衛生を維持する職種。

生のひじきを洗浄、茹で、乾燥、選別し、流通可能な干ひじきとして製造する職種。

缶詰、漬物、ジャムなどの保存食品を製造する設備を操作・監視し、品質と衛生を確保する職種。

保存食品・冷凍加工食品製造工は、野菜や果物、肉魚などを加工し、漬物、缶詰、瓶詰、冷凍食品などの保存性を高めた食品を製造する職種です。原料の洗浄から調味、殺菌、包装までの工程を担当します。

帆立貝を原料に、洗浄・加熱・充填・密封・殺菌・包装などの工程を担い、缶詰製品として出荷する製造職。