培地調製 × 性格: 協調性がある

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グルタミン酸生産技術者

微生物発酵を利用してグルタミン酸を大量生産する工程の運転管理・最適化を行う技術職。

酵母培養工(他に分類されないもの)

酵母株の選抜・培養および品質管理を行い、発酵食品やバイオ製品の製造に必要なスターターカルチャーを安定供給する職種。