品質管理 × 必須スキル: 原料処理
5件の職業が見つかりました。
焼ちゅうもろみ製造工
焼酎のもろみを仕込む工程を担当し、原料の処理から麹づくり、発酵管理、蒸留前の調整まで行う職種。
白玉粉製造工
もち米を洗浄・浸漬し、粉砕・乾燥・篩などの工程を経て、白玉粉を製造する職種。
酢漬け工(野菜)
酢を用いて野菜を漬け込み、保存食として製造する職種。原料の選別から洗浄、切断、漬け込み、加熱殺菌、包装までを一貫して担当する。
屋根瓦製造工
粘土などの原料から屋根瓦を成形・乾燥・焼成し、製品として仕上げる製造技術職。
レトルト食品原料調理工
レトルト食品の原材料を計量・洗浄・加熱・殺菌し、次工程の充填・包装に適した状態で供給する職種。