品質管理 × 分類詳細: パン・菓子製造工

33件の職業が見つかりました。

漬物菓子製造工

漬物や果実を塩漬けや甘酢漬けなどで加工し、菓子として製造・包装する製造職。

ドーナツの原料調合から成形、揚げ、トッピング、仕上げまでの一連の製造工程を担う職種。

ドロップロール成形機械を操作し、ロールパンなどの成形・焼成を行う加工処理工。大量生産ラインでの製造を担う。

南京豆（ピーナッツ）の洗浄・選別・焙煎・皮むき・加工・包装までの工程を担当する製造職。

パンや焼き菓子の原材料選定から発酵・成形・焼成・包装まで一連の製造工程を担う職種。

パン製造工程において、小麦粉や水、イーストなどの原料を計量・調合し、ミキサーで混合して生地を作る職種。

小麦粉や水、酵母などの原材料を用い､パン生地の調製から成形､発酵､焼成までを行う製造職。

ピーナッツ（落花生）を洗浄・選別・焙煎・包装し、製品として出荷できる状態に仕上げる職種。

ピザ用の生地シートを製造ラインで調製から包装まで行う職種。衛生管理や品質管理を徹底し、生産効率を維持する。

ビスケットの生地を成形機で所定の形・大きさに整え、焼成前の準備を行う作業職。