品質検査 × 性格: 几帳面である

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味そ原料工

味噌製造の基礎となる原料を選別・加工・調整し、発酵工程に適した状態で供給する仕事。

味噌や醤油などの原料となる麹を製造し、発酵・熟成工程の管理を担う職種。

大豆や麹、塩を原料とし、発酵・熟成によって味噌を製造する技術職。原料の選定から製造工程の管理、品質保証までを行う。

大豆、麹、塩などを原料に、発酵・熟成工程を経て味噌を製造する職種。

身の回り品（バッグ、帽子、財布など）の製造工程でミシンを用いて裁断・縫製・仕上げを行う職種。

米や麹を原料に発酵・蒸留・熟成を経てみりんを生産する職種。

魚を下処理し、みりんや調味液に漬けて乾燥・包装する水産加工の専門職。

化学原料をミル（ローラー式粉砕機）で粉砕・混合し、製品の製造工程を担うオペレーター職。

牛乳とコーヒー抽出液を原料に、均質化・殺菌・充填などの工程を行い、ミルクコーヒー飲料を製造する職種。

民生用の電気機械器具を製造するラインで、組立設備を操作・監視し製品を高品質に量産する職業。