味噌 × キャリアパス: 味噌製造工
3件の職業が見つかりました。
出麹工(味噌製造)
麹室で発酵中の麹を温度や湿度を管理しながら取り出し、味噌製造の次工程に供給する作業を行う職種。
味噌漬け工(野菜)
野菜を味噌床に漬け込み、発酵・熟成を管理して漬物を製造する職種。
味噌袋詰工(味噌製造業)
味噌製造ラインにおいて、完成した味噌を袋に計量し充填、封緘する作業を行う職種。
3件の職業が見つかりました。
麹室で発酵中の麹を温度や湿度を管理しながら取り出し、味噌製造の次工程に供給する作業を行う職種。
野菜を味噌床に漬け込み、発酵・熟成を管理して漬物を製造する職種。
味噌製造ラインにおいて、完成した味噌を袋に計量し充填、封緘する作業を行う職種。