原料計量 × 推奨スキル: 衛生管理(HACCP)

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白醤油製造工

大豆や小麦を原料に、白醤油を製造する職種。原料調合から発酵・熟成管理、濾過、充填、品質検査まで、一連の製造工程を担当する。