原価管理 × 推奨スキル: マーケティング

6件の職業が見つかりました。

飲食店主（自ら調理の仕事に従事するもの）

飲食店の経営と調理を兼務し、メニュー企画から食材の仕入れ、調理、接客、衛生管理まで店舗運営のあらゆる業務を担う職種。

個人経営の飲食店において売上・収支管理、人材育成、シフト調整、仕入れ管理など店舗運営全般の管理業務を担う。

バーや居酒屋などの酒場において、店舗運営全般を統括し、接客サービス、スタッフ管理、売上・原価管理、衛生管理、メニュー企画などを行う職種。

飲食店を開業・経営し、メニュー開発から調理、接客、スタッフ管理、衛生管理、売上管理など店舗運営全般を担う職業。

料理店主は、飲食店の経営全般を担い、メニュー開発から仕入れ、接客、スタッフ管理、衛生・原価管理までを行う職業です。

レストランの運営管理全般を統括し、スタッフ管理、売上・原価管理、サービス品質向上、衛生管理などを行う管理職。