包装 × 分類詳細: 水産物加工工

50件の職業が見つかりました。

青海苔製造工

海藻の一種である青海苔を加工し、洗浄から乾燥、粉砕、包装までを行う職種。

味付海苔製造工

味付海苔製造工は、板海苔に調味液を塗布し、乾燥や焼成、包装まで行い、味付海苔を製造する職種です。

圧搾機工(水産ねり物製造)

水産ねり物製品の製造ラインにおいて、圧搾機を操作し、魚肉すり身から練り製品を成形・加工作業を行う職種。

いかなご加工工

いかなごを洗浄・下処理し、調味や煮炊き、乾燥、包装などの工程を経て佃煮や釜揚げ製品として加工する職種。

雲丹塩辛製造工

雲丹を原料として塩漬け・発酵させ、塩辛を製造する食品加工職種。

塩蔵いわし製造工

原料のイワシを塩漬けし、保存性や風味を高めるための加工工程を担当する生産技術職。

塩蔵さけ製造工

鮭を塩蔵加工し、熟成・乾燥・包装を行う食品製造の専門職。衛生管理や品質保持技術が求められる。

おきゅうと製造工

おきゅうと製造工は、海藻を原料にした伝統的な凝固食品「おきゅうと」の製造を行う職種である。原料処理から凝固、成形、包装まで一連の工程を担当し、品質管理や衛生管理が求められる。

角天製造工

魚肉をすり身にし、調味、成形、揚げ工程を経て角天を製造する技術職。

魚貝類加工員

魚貝類を洗浄・下処理し、缶詰や冷凍食品などに加工する職種。